エル･ドールでは、お菓子教室を開催しております。
未経験の方も大歓迎！
洋菓子のエル･ドールがあなたにちょっとしたコツをアドバイスします。
お菓子教室で貴方の腕をあげてください。
申し込み、詳しいお問い合わせは販売スタッフ、又はフリーダイヤル（0120）28-5030まで。
画像をクリックするとPDF形式でご覧いただけます。
| 教室場所 | エルドール平岡工場（清田区平岡9条1丁目） |
|---|---|
| 日時 | 月1回 第2金曜日 14:30～16:00 4月～10月（8月は除く） |
| 参加料 | 4,320円 （材料費、税込） |
| 持物 | エプロン・三角巾・筆記用具・上履き |
| 定員 | 先着10名様（18歳以上） |
| 申込用紙 | 各店店頭に用意してあります。 もしくはお電話でも承っております。 ただし先着順となります。 申込締切：お申し込み希望日の週の月曜日まで |
洋菓子の定番といえばこれ！生地作りの基礎、クリームの絞りからデコレートまで、しっかりと学びます。デコレをマスターするとアレンジも広がります。
ロールケーキも基本のひとつ。
生地に均等にナッペするコツや、
生地が割れないように丁寧な巻き方を学び、 フルーツで飾り付けしていきます。
ムースの基本を学びます。
添えるクリームや飾りつけ次第でいろんなアレンジも可能。これからの季節にぴったりの 涼しげな素材は今後も活躍できそう！
フランス発祥のお菓子「マドレーヌ」を学びます。 アーモンドの風味豊かな味がしっかりと出せるよう、生地の作り方、 焼き加減などをマスターしましょう。
チーズケーキのレアタイプを学びます。
クリームチーズを使用し、
口当たりのなめらかさで一層のおいしさを目指しましょう。
クリスマスシーズンにぴったりの焼き菓子「ジンジャー風のハードクッキー」の作り方を学びます。 日持ちのする焼菓子はクリスマスまでゆっくり食べられます！
画像をクリックするとPDF形式でご覧いただけます。
| 教室場所 | エルドール平岡工場（清田区平岡9条1丁目） |
|---|---|
| 日時 | 7月28日（金）14:30～16:00 |
| 参加料 | 1,620円 （材料費込、税込） |
| 内容 | チョコ生ロールに挑戦！ |
| 対象 | 小学3～6年生 |
| 持物 | エプロン・三角巾・筆記用具・上履き |
| 申込用紙 | 各店店頭に用意してあります。 もしくはお電話でも承っております。 ただし先着順となります。 申込締切：お申し込み希望日の週の月曜日まで |